Pelangi Kehidupan

Assalamualaikum semua, hari ini saya nak kongsi resepi apam coklat yang mudah. happy sangat bila menjadi, maklumlah saya bukannya pakar bab masak-memasak ni. Resepi Apam Coklat : Sumber: (Alma Myr) 1. 1 cawan tepung 2. 1/2 cawan gula 3. 1/2 cawan minyak masak 4. 1/2 cawan susu pekat 5. 1/2 cawan air 6. 1 biji telur 7. 1/2 sudu kecil soda bikarbonat 8. 1 atau 2 sudu serbuk koko. Panaskan pengukus, campurkan semua bahan hingga sebati dengan mixer. Kukus hingga masak- bila dicucuk bahagian tengah tak melekat.

Trifle Bahan-bahan kastard : 1. 2 sudu besar tepung kastard 2. 200ml susu sejat-saya guna susu segar 3. 100ml air 4. 4 sudu besar gula 5. 2 kuning telur. Bahan-bahan jeli : 1. 1 kotak konyaku jelly strawberry 2. 400ml air Masak bahan diatas hingga berkilat, sebelum itu letakkan swiss roll yang telah dipotong kedalam mangkuk dan dicurahkan sedikit air buah-buahan koktel  agar swiss roll tidak kering. letakkan puding ke atas swiss roll yang telah disusun dan biarkan kastard sejuk. letakkan buah-buahan koktel diatas puding dan tuangkan pula jelly strawberry kemudian sejukkan di dalam peti ais.